Allerhande

Pompoen

pittige pompoensoep

ROMIG ACCENT DOOR DE CRÈME FRAÎCHE

pittige pompoensoep

Bekijk recept

teamwork

Leuk om te doen met kinderen: samen pompoen uithollen en versieren. Snijd een kapje van de pompoen en hol hem uit met behulp van een lepel. Met een scherp mesje snijd je daarna een gezichtje of maak je geometrische patronen in de pompoen. LED-lampje erin en klaar! Ideaal voor Halloween en Sint Maarten.

pompoenparty

Herfstgroente bij uitstek, deze prachtige oranje bolvrucht. En een feest om mee te koken: lekker in soep, taart, salade... eindeloos veel mogelijkheden!

ongeschild kan ook!

Door verhitting wordt pompoenschil lekker zacht en eetbaar.

lang houdbaar

Pompoen kun je direct na de oogst tot wel 4 maanden bewaren op een koele plek.

Jeroen Robbers

‘De oogst lukt bijna altijd, dat maakt pompoen telen zo leuk. Dankzij de gematigde zomers en relatief milde winters in ons land, groeien pompoenen hier in Erichem goed en snel. In mei starten we met zaaien, de eerste pompoenen zijn eind augustus, begin september klaar om te oogsten.'

perfecte pompoen

'Het vruchtvlees is lekkers stevig, diep oranje-rood van kleur en niet te nat. Dat laatste komt door het zetmeel, dat bovendien zorg voor een volle smaak. Je kunt pompoen bakken, stoven, koken, grillen..Het is echt een topproduct.

Naar de Albert Heijn website

Voor de website van Allerhande is Adobe Flash Player 10 nodig.

Adobe Flash Download hier gratis de laatste versie van Adobe Flash Player. Zo beleef je optimaal ah.nl/allerhande!

download Adobe Flash player